武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心血管健康:研究表明,适量饮用葡萄酒可能与降低心血管疾病的风险有关。每周饮用3至4次,每次不超过150毫升,可通过红酒中的抗氧化剂例如白藜芦醇改善心脏功能及增加高密度脂蛋白胆固醇水平。
2.抗氧化作用:葡萄酒含有多酚类化合物,这些物质具有抗氧化特性,可以帮助抵御自由基对身体的损害,从而可能减缓衰老过程以及降低某些慢性病的风险。
3.改善心理健康:适量饮用葡萄酒也可能有助于减轻压力和焦虑情绪。每周适度饮用可能与较低的抑郁症发生率相关。
4.促进消化:葡萄酒中的某些成分可以帮助促进消化系统的功能,如促进胃酸分泌和提高肠道内的益生菌数量,从而有利于消化。
过量饮酒会对健康造成严重损害,包括但不限于肝脏疾病、肥胖、癌症等。应严格控制葡萄酒的摄入量,并在医生建议下谨慎饮用。
