武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肠炎通常伴随着肠壁黏膜的炎症和损伤,这会影响乳糖酶的分泌。乳糖酶是帮助人体分解乳糖的重要酶类,其缺乏会导致乳糖不能被充分分解吸收。
2.未被消化的乳糖进入结肠后,可以为肠道细菌提供发酵的基质,产生大量气体,可能引起腹胀、腹痛等不适症状,并加重腹泻。
3.牛奶中的乳糖经常无法完全被吸收,可能会导致渗透性腹泻,这是由于乳糖在肠腔内增加了溶质浓度,引起水分向肠腔内排泄所致。
对于肠炎患者来说,避免摄入乳糖能够减轻消化系统的负担,防止病情恶化或延长恢复期。在肠道健康恢复之前,建议通过其他无乳糖食物获得身体所需的营养。
