石榴是酸性还是碱性

2024-12-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:石榴是一种碱性食物。其在体内代谢后产生的矿物质和其他成分会使身体的酸碱度趋向碱性。

1.石榴含有丰富的维生素C、钾和镁等矿物质。这些矿物质在体内代谢后能够中和酸性物质,使体液趋于碱性。

2.石榴还含有大量的抗氧化剂,如多酚和花青素,这些成分对防止细胞氧化损伤有着积极作用,同时也有助于维持体内酸碱平衡。

3.钾是石榴中的主要矿物质之一,每100克石榴约含236毫克钾。钾是一种重要的碱性离子,能够帮助调节体内pH值,降低酸性积累。

4.石榴中的膳食纤维含量较高,每100克石榴约含4克膳食纤维,纤维有助于肠道健康,并能促进排毒功能,进一步有利于体内酸碱平衡。

石榴是一种碱性食物,其丰富的营养成分不仅有助于维持体内酸碱平衡,还对整体健康具有积极影响。

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