徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.每100克蒲公英的可食部分仅含有约45-50千卡的热量。这使得它成为一种热量密度较低的食品,适合用于控制饮食中的总能量摄入。
2.蒲公英富含膳食纤维,每100克含有约3.5克纤维。膳食纤维有助于提高饱腹感,减少进食量,从而帮助控制体重。
3.它还提供丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C和钙。这些营养成分不仅支持身体的正常代谢功能,还对增强免疫力和骨骼健康有积极影响。
4.具有天然的利尿作用,有助于减少水肿,使身体感觉更加轻盈。
蒲公英是一个合适的选择,不仅因为其低热量特性,还因为它提供了多种健康益处,支持整体的减肥计划。