刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酒精代谢过程:酒精进入人体后,90%以上都在肝脏中代谢。肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶将酒精分解成乙醛,再进一步转化为无害的乙酸。如果酒精摄入过多,会超出肝脏的代谢能力,导致乙醛堆积,损伤肝细胞,最终引发脂肪肝、肝炎甚至肝硬化。
2.所谓活酒杯的原理:宣传中提到这些特殊器皿可以通过磁化、过滤等方式降低酒精对肝脏的伤害。目前,医学研究并未发现任何器具能有效减少酒精对肝脏的毒性。酒精的吸收和代谢主要在体内完成,外界因素对这一过程的干预极其有限。
3.保护肝脏的方法:减轻酒精对肝脏的负担最有效的方式是限制饮酒。世界卫生组织建议的低风险饮酒量为成年男性每天不超过两标准杯,女性不超过一标准杯。同时,应注意平衡饮食、保证充足睡眠,避免高脂肪和高糖饮食,以维护肝功能。
所谓“活酒杯”无法替代健康的生活方式。合理饮酒、清淡饮食和规律作息才是保护肝脏的关键。
