吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜:
含有丰富的辛辣成分,如姜辣素,具有抗炎和抗氧化作用。
可促进血液循环,帮助消化,缓解恶心。
2.红枣:
富含维生素C、铁和膳食纤维,有助于提高免疫力和补血。
其甜味也增加了整体风味,使得饮品更加可口。
3.红糖:
通常未精炼,保留了一些矿物质如钙和铁。
能快速补充能量,对疲劳者较为适合。
4.蜂蜜:
含有多种酶、矿物质和氨基酸,具有抗菌和愈合伤口的功能。
天然甜味剂,可以替代或减少使用精制糖。
服用时需注意适量,因为这些食材含糖较高,过量摄入可能导致热量超标。对于糖尿病患者或血糖控制不佳者,应谨慎选择和控制摄入量。