王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米月饼含糖量高。一般来说,每100克米月饼的糖分含量可达到30克以上。这种高糖饮食会导致体内甘油三酯水平升高,从而增加心血管疾病的风险。
2.米月饼脂肪含量不低。虽然米月饼不像传统月饼那样含有大量的油脂,但其加工过程中仍会加入一定比例的植物油或其他脂类,以改善口感。脂肪摄入过多会提高低密度脂蛋白胆固醇水平,不利于高血脂患者的健康管理。
3.热量较高。米月饼的热量相对较高,每100克米月饼的热量通常在300-400千卡范围内,这对于控制体重的高血脂患者来说是不利的。
高血脂患者应选择低糖、低脂饮食,并保持适量运动以控制血脂水平。