武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:含有较低的钾和磷,每100克苹果中约含107毫克钾。它还富含膳食纤维,有助于消化系统健康。
2.葡萄:每100克葡萄中仅含191毫克钾,适合大多数肾病患者食用。同时含有多酚类物质,对心血管健康有益。
3.草莓:每100克草莓约含153毫克钾,是低钾水果之一,并且提供丰富的抗氧化剂。
4.蓝莓:含钾量较低,每100克约含77毫克钾,同时是抗氧化剂的良好来源。
5.梨:钾含量为每100克116毫克,对控制矿物质摄入有帮助。
选择水果时,需根据个体情况调整饮食计划。建议在医生或营养师指导下进行饮食管理,以确保安全和健康。