武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.骨骼健康支持:牛奶富含钙,每250毫升牛奶提供约300毫克钙,促进骨骼和牙齿的健康。
2.蛋白质来源:每杯牛奶含有约8克优质蛋白质,有助于肌肉修复与生长。
3.维生素D补充:许多牛奶产品强化维生素D,每杯可贡献15%-30%的日推荐摄入量,支持钙吸收。
4.乳糖不耐受:部分人群因缺乏乳糖酶而无法消化牛奶中的乳糖,可能导致肠胃不适。
5.饱和脂肪和热量:全脂牛奶中饱和脂肪较高,每250毫升约含8克脂肪,对心血管健康有一定影响。
6.过敏反应:少数人对牛奶蛋白过敏,需避免饮用。
注意适量饮用,选择适合自身需求的奶制品类型。