武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含Omega-3脂肪酸的食物:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻关节炎症。例如,三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼和亚麻籽等食物富含Omega-3脂肪酸。
2.高抗氧化食物:抗氧化剂有助于减少体内自由基,从而降低炎症反应。多吃富含维生素C和E的食物,如柑橘类水果、草莓、菠菜和坚果,可以促进身体健康。
3.全谷类食品:全谷类食品如燕麦、大麦和糙米,是纤维和营养的重要来源,它们可以帮助控制体重,减少对关节的负担。
4.低糖食物:高糖饮食可能加剧炎症,应尽量避免。选择水果、蔬菜和全谷类食品,而不是高糖零食和甜品。
5.绿叶蔬菜:例如菠菜、羽衣甘蓝等,含有丰富的维生素K和钙,对骨骼健康有益。
6.橄榄油:橄榄油中的单不饱和脂肪酸和抗氧化剂具有抗炎作用,是一种健康的烹饪油选择。
7.豆类食品:豆类如黑豆、红豆等,富含蛋白质和纤维,有助于维持肌肉和骨骼健康,同时也能提供长时间的饱腹感。
饮食并不能替代药物治疗,但合理的膳食结构有助于缓解风湿症状,实现更好的健康管理。切勿忽视正规医疗建议和治疗方案。
