郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.阶段性调整:术后初期(约1-2周),通常建议患者采用流质饮食,如米汤、果汁、肉汤等,以减少肠道负担。逐渐过渡到半流质饮食,包括粥、软面条、土豆泥等。在医生允许的情况下,逐步引入软食,如瘦肉末、蒸蛋、豆腐等。
2.适量摄入纤维:尽管膳食纤维对一般健康有益,但在术后早期应控制其摄入量。可选择少量柔软的纤维来源,如去皮的熟苹果、胡萝卜泥等,以避免刺激肠道。
3.高蛋白饮食:蛋白质是愈合组织的重要营养素。适量增加优质蛋白质的摄入,包括鱼类、禽肉、鸡蛋等,确保摄入足够的氨基酸以支持伤口愈合。
4.充足水分和电解质:保持充分的水分摄入很重要,每日可饮用1500-2000毫升的水,同时注意补充电解质,特别是在腹泻或呕吐的情况下。
5.限制脂肪和刺激性食物:避免油炸食品、辛辣食物、咖啡因等可能会加剧胃肠不适的食物,以免影响恢复。
6.多餐少量进食:每天可安排5-6餐小餐食,有助于减轻肠道负担,促进更好的消化吸收。
循序渐进地调整饮食,并根据身体反应进行相应变化,能有效促进术后康复。