武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃中含有较高的果酸和维生素C,这些成分能够刺激敏感皮肤,引发过敏反应。
2.对于某些人,猕猴桃中的蛋白酶也可能导致皮肤敏感,引发如荨麻疹等过敏性反应。
3.一项研究指出,约有10%的食物过敏者可能会对猕猴桃产生过敏,其中部分可能表现为皮肤不适。
如果接触猕猴桃汁后出现皮肤不适,应及时用清水冲洗受影响部位,并避免抓挠。如果症状持续或加重,建议寻求医疗帮助。对于已知对水果过敏者,接触猕猴桃时应特别小心。