武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏原检测中常用的单位是kUA/L,这是特异性IgE抗体的浓度。在这种检测中,0.35kUA/L以上的结果通常被视为阳性。
2.不同实验室和检测方法可能略有不同,但多数情况下,0.36kUA/L的数值为低水平阳性,通常不一定会导致显著的临床症状。不过,个体差异较大,有些人即使在低水平阳性下也可能会有轻微的过敏反应。
3.牛肉过敏相对较少见,通常与其他常见食物过敏原如牛奶、鸡蛋等相比,发生率低。临床表现可以从轻微的皮疹到更严重的反应,如呼吸困难。
4.若怀疑存在过敏反应,建议结合病史和症状进行综合评估,必要时咨询专业医生以获得个性化建议。
无论过敏指标显示什么,实际的临床症状以及全面的医学评估是关键因素。