武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克柚子的热量为38卡路里,这使得柚子成为一种低热量水果,非常适合减肥或保持健康体重的人食用。
2.碳水化合物:柚子主要由碳水化合物组成,其中糖分含量相对较低,这有助于提供适度的能量而不会导致血糖快速上升。
3.纤维:柚子含有丰富的膳食纤维,每100克大约含有1.6克纤维,有助于消化系统的健康和维持饱腹感。
4.营养成分:除了低热量外,柚子还富含维生素C、钾和抗氧化剂,有助于提高免疫力和保护心血管健康。
由于柚子热量低且营养丰富,它是日常饮食中的一种健康选择。食用时需注意适量,以避免因摄入过多酸性物质而造成胃部不适。