武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加液体摄入:每日应摄入至少8杯水,有助于稀释黏液和避免脱水。还可以适量饮用温热的清汤、淡盐水、柠檬水等。
2.选择富含维生素C的食物:如橙子、柚子、草莓、猕猴桃等,每日可摄入约100-200毫克维生素C,这些食物有助于增强免疫力。
3.摄取蛋白质:鸡肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物可以帮助修复和维持身体组织的功能,每餐应确保含有20-30克蛋白质。
4.补充锌元素:每天可从瘦肉、全谷物、坚果中获取约8-11毫克锌,以支持免疫系统的运作。
5.高纤维食物:燕麦粥、全麦面包和绿叶蔬菜等食物,每日应摄入25-30克膳食纤维,可以帮助消化系统正常运作。
6.避免刺激性食物:减少摄入咖啡因、酒精、辛辣食物和过于油腻的食物,因为这些可能加重不适感。
注意饮食多样化和清淡易消化,同时保持适当的休息环境,有助于加快病毒性感冒的恢复进程。