武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.瓜子的益处:
瓜子富含维生素E和抗氧化剂,这些成分有助于保护细胞免受自由基损伤。
含有丰富的健康脂肪,如不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。
每30克葵花籽约含有5克蛋白质和6克碳水化合物,是一种高能量的零食。
瓜子的热量较高,过量食用可能导致体重增加。
2.苹果的益处:
苹果是膳食纤维的良好来源,每个中等大小的苹果约含4克纤维,有助于肠道健康。
富含维生素C和多酚类化合物,有助于提高免疫力并减少炎症。
苹果的天然糖分相对较低,每个中等大小的苹果约含19克糖,是一种健康的甜味替代品。
还具有促进心血管健康和降低慢性病风险的潜在作用。
食用瓜子和苹果可以提供多种营养,但应确保摄入量适中。瓜子每日摄入量建议不超过30克,而苹果则可作为每日水果摄入的一部分。此种饮食习惯有助于均衡营养和总体健康维护。
