武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.罗汉果是常见的天然甜味剂,因其所含有的甜味成分罗汉果苷,而被广泛用于以自然方式改善糖尿病患者和减肥者的饮食。罗汉果具有清热润肺、止咳化痰等功效,适合在干燥季节服用。
2.杏子富含维生素A、维生素C和多种矿物质,其中包括钾和铁。杏子的营养成分有助于提高免疫力,促进消化系统功能,还能改善皮肤状态。有时杏仁也会被用于药用目的,如缓解咳嗽。
3.将罗汉果和杏子一同煮水,可以利用罗汉果的甜味来中和杏子的酸味,使饮品更为可口顺喉,同时也可以综合两者的健康益处。
当两者一起煮水服用时,应注意个人过敏史或对其中某种成分不耐受的情况。在选择食材时,应确保选用新鲜无损的罗汉果和杏子,避免受到污染或腐烂带来的健康影响。
