武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中的辣味主要来自辣椒素,这种物质可以刺激胃黏膜,可能导致一些人出现胃灼热、腹痛等不适症状。
2.对于患有胃溃疡或胃食管反流病的人群,辣椒可能加重其症状,因为辣椒素能增加胃酸分泌,使病情恶化。
3.辣椒具有促进血液循环和抗氧化的作用,对身体健康也有积极的一面。适量食用辣椒可促进新陈代谢,并帮助维持心血管健康。
4.不同个体对辣椒的耐受度不同,有些人能够较好地消化辣椒,而有些人则敏感易受刺激。是否容易因吃辣椒而得肠胃病与个人体质有关。
建议考虑个人的身体状况,适量食用辣椒,并注意观察自身的反应,以避免不必要的消化系统问题。
