王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.生呛虾可能携带病原微生物,如细菌、病毒或寄生虫,这些微生物可能导致胃肠道感染,造成腹痛等症状。常见病原包括诺如病毒、弯曲杆菌和嗜盐菌。
2.在症状轻微的情况下,可以通过多喝水来避免脱水。确保饮用干净的水,以免加重症状。建议还可以适量补充电解质以维持体液平衡。
3.如症状持续超过24小时或者伴随发热、剧烈腹痛、呕吐或腹泻等,应当及时就医。专业医生可以进行诊断并提供针对性的治疗,例如抗生素或抗病毒药物治疗。
食用海鲜时,尽量选择经过良好加工或烹饪的食品,以减少病原微生物的风险。注意个人卫生和食物卫生可有效降低感染概率。
