于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.蛋白质摄入量:通常建议每天每公斤体重摄入1至1.5克蛋白质。例如,一个体重为60公斤的患者,每天应摄入60至90克蛋白质。这一范围可以根据患者的具体情况和医生或营养师的建议进行调整。
2.蛋白质来源:优先选择高质量的蛋白质来源,如鱼类、禽肉、瘦肉、鸡蛋、豆制品和奶制品。这些食物不仅提供丰富的蛋白质,还有其他重要的营养素。
3.高能量需求:对于正在接受化疗或放疗的患者,可能会面临更高的能量和蛋白质需求。这类患者需要通过加餐或增加富含蛋白质食物的摄入来满足身体的需求。
4.肝肾功能限制:如果患者存在肝脏或肾脏功能障碍,应在专业医务人员指导下适当调整蛋白质摄入,以避免加重病情。
5.营养补充产品:对于食欲不振或无法通过正常饮食摄入足够蛋白质的患者,可以考虑使用蛋白质补充剂,但需在医生的指导下进行。
在确保蛋白质摄入的同时,关注整体营养均衡和饮食多样性非常重要。结合患者的治疗进程和全身状况,适时调整饮食策略有助于改善生活质量和治疗效果。
