王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.鸡肉的营养价值:鸡肉富含优质蛋白质,有助于组织修复和免疫功能支持。同时,鸡肉脂肪含量相对较低,对身体负担较小,适合术后食用。
2.消化特性:经过合理烹饪,如炖煮或蒸煮,可以使鸡肉更容易消化,减少对肠胃的刺激。尽量避免油炸或辛辣调味,以保护尚处于恢复阶段的消化道。
3.食用时机:阑尾炎手术第九天通常已进入恢复期,若无特别并发症,适量食用鸡肉一般不会对恢复造成负面影响。但仍需根据个人具体恢复情况调整饮食。
术后饮食安排应遵循医生建议,逐步增加食物种类和数量,密切观察任何不适反应,确保平稳过渡至正常饮食。
