武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克青苹果中大约含有2.4克的膳食纤维。膳食纤维能够延长胃排空的时间,使人更持久地感受到饱腹感,从而帮助减少进食量。
2.青苹果的水分含量高达85%至88%,高水分食物容易给人带来饱腹感,且热量较低,有助于控制体重。
3.除了纤维素和水分,青苹果中还含有多酚类物质,这些物质可能在某种程度上调节代谢过程和餐后血糖水平,从而对食欲产生间接影响。
适量食用青苹果可以作为一种辅助方式来帮助控制食欲。但是,仅依靠青苹果来抑制食欲并不现实,合理的饮食结构和生活方式同样重要。
