杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.性质温和:冰糖的特性较为平和,具有清热润肺的作用,常用于缓解干咳、喉咙痛等症状。相较于一些辛辣、油炸食品,冰糖不易刺激体内产生过多的内热。
2.含糖量与热量:尽管冰糖本身含糖量高,每100克冰糖大约含有380千卡热量,但其主要成分是蔗糖,在体内会转化为葡萄糖供能,不直接导致上火。长期过量摄入可能引起其他健康问题,如肥胖或血糖升高。
3.对消化系统影响:适量食用冰糖有助于消化和吸收,但过量则可能加重胃肠负担,导致消化不良,而不是上火。
虽然冰糖本身性质温和,不易导致上火,但任何食物都需适量食用,以免给健康带来其他风险。
