杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.大枣富含维生素C、铁质等元素,常用于补血安神。适合气血不足、免疫力较低的人群。例如,女性在月经期间或产后恢复期可以适量食用以帮助补血。
2.生姜性温,有助于驱寒暖胃,促进血液循环。它适合体质偏寒、容易感到胃寒或四肢冰冷的人群。在感冒初期,适量生姜能够帮助发汗解表。
3.薏米具有健脾利湿的功效,适合脾虚湿盛、身体水肿的人群。对于水湿型肥胖者,薏米可作为饮食调理的一部分,以改善水肿现象。
大枣、生姜及薏米均为食疗材料,而非药物,效果因人而异。同时,这类食材不适合所有人群使用,如:
生姜性热,容易上火者应慎用。
薏米性凉,孕妇应避免过量食用。
大枣糖分较高,糖尿病患者需控制摄入量。
根据个体差异选择适合自己的滋补方式,有效利用食材的功效。
