吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶含有丰富的多酚类化合物,包括儿茶素,这些成分被认为能够影响胆固醇代谢。儿茶素可以抑制胆固醇的吸收并促进其排泄,从而可能降低血液中的胆固醇水平。
2.一些流行病学研究发现,经常饮用绿茶的人群,其血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平较低,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平可能会有所增加。但也有研究显示,绿茶对HDL-C的具体影响因人而异,并非所有的个体都会经历同样的变化。
3.一项为期12周的随机对照试验指出,每天摄入一剂含有高浓度儿茶素的绿茶提取物,可以显著降低体重、体脂百分比以及低密度脂蛋白胆固醇,不过对高密度脂蛋白胆固醇的作用则不显著。
应注意,尽管绿茶可能对改善血脂有一定帮助,但其效果通常是有限的,并不能替代药物治疗或其他医学建议。在考虑使用绿茶改善胆固醇水平时,应咨询医疗专业人员。保持健康的生活方式,包括合理饮食和适当运动,同样重要。