杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鸡蛋富含优质蛋白,每100克鸡蛋中约含有13克蛋白质,为身体提供必需氨基酸,有助于生长发育。
2.鸡蛋中含有多种维生素和矿物质,包括维生素A、B2、B12、D、E,以及铁、锌、硒等,有助于维持免疫系统和正常代谢。
3.上火通常是中医概念,指体内热气过盛,并不完全对应现代医学中的病理状态。饮食上火可能与个人体质及其他饮食习惯相关,而不是某一种食物单独造成。
4.如果在食用鸡蛋后出现不适,如口腔溃疡、喉咙痛等,可能与个体对某些食物的敏感性或其他饮食因素有关。
如果上火症状持续或严重,建议咨询专业医生,以获得个性化建议和诊断。鸡蛋作为健康饮食的一部分,适量食用对于大多数青少年是安全的。