魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米皮的主要成分是碳水化合物。每100克米皮大约含有120至150卡路里的热量,属于低至中等热量的食物。若单次摄入量较大,或与其他高热量食品一起食用,可能导致摄入热量超标。
2.碳水化合物是人体能量的重要来源,适量摄入不会直接导致体重增加。但如果日常饮食中的总热量超过身体需要量,就可能导致多余的能量转化为脂肪储存,从而引发肥胖。
3.饮食结构单一、缺乏蛋白质、纤维素和其他营养元素也可能影响代谢率,使得身体更容易囤积脂肪。建议搭配蔬菜、瘦肉、豆制品等食物,以保证营养均衡。
定期运动和合理控制饮食是维持健康体重的重要方法。调整饮食结构并控制份量可有效降低肥胖风险。