牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.肉骨茶主要由猪骨、猪肉和中药材熬煮而成,富含蛋白质、铁、钙等多种营养成分,能为人体提供能量和增强免疫力。
2.中药材如当归、党参等,可以促进血液循环,提高身体的新陈代谢,对健康有一定好处。
3.由于其成分较为复杂,可能导致消化系统负担加重,特别是对于有胃溃疡、胃酸过多的人,空腹食用后可能会出现胃部不适、胀气等症状。
4.对于习惯早上空腹喝咖啡或吃刺激性食物的人,可能需要注意适当调整饮食,以避免对肠胃产生负担。
根据个人体质差异,选择在适合的时间段摄入肉骨茶更为妥当。对于胃肠道敏感者,建议在正餐时配合其他食物一起食用,以减轻对胃的刺激。