沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构成身体组织的重要成分,尤其对于肌肉和骨骼的生长至关重要。每日摄入足够的蛋白质,如肉类、鱼类、蛋类、豆类和奶制品,有助于促进身体正常生长。
2.钙:钙是骨骼的主要成分,对骨骼的强度和密度起到决定性作用。丰富的钙来源包括牛奶、奶酪、酸奶以及绿叶蔬菜等。在青少年时期,适量补充钙质有助于骨骼的健康发育。
3.维生素D:维生素D帮助身体更好地吸收钙,对骨骼健康同样重要。阳光是维生素D的天然来源,同时可以通过鱼肝油、脂肪鱼类或强化食品补充。
4.锌:锌与细胞生长、免疫功能及蛋白质合成有关,缺乏锌可能导致生长迟缓。富含锌的食物有海产品、瘦肉、坚果等。
5.碳水化合物和脂肪:这两者提供必要的能量支持日常活动和生长发育。应选择全谷物、健康油脂和避免过多的加工食品。
6.总热量摄入:成长中的儿童和青少年需要足够的总热量来支持身体发育。过低的卡路里摄入可能影响身高增长,尤其是在快速生长期。
合理的饮食对于身高的增长十分关键,需要注意营养的全面性和均衡性。同时,还需配合适当的体育锻炼和充足的睡眠,以优化生长条件。过度依赖某一种营养素或忽视其他膳食成分会影响整体健康平衡。