沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是骨骼和肌肉增长所必需的,建议青少年每天摄入约0.8克每千克体重的蛋白质。常见的蛋白质来源包括瘦肉、鸡蛋、鱼类和豆类。
2.钙:钙是骨骼健康的重要元素,青少年应确保每天摄入约1300毫克的钙。奶制品如牛奶、酸奶和奶酪,以及绿叶蔬菜和坚果都是钙的良好来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,促进骨骼的成长与健康。除日晒外,可以通过食用富含维生素D的食物如三文鱼、金枪鱼、牛肝和强化牛奶来补充。
4.锌:锌对细胞生长和免疫功能至关重要,也是影响身高的关键元素。每日推荐摄入量为11毫克左右,可通过红肉、家禽、全谷类和坚果获得。
5.其他微量元素:硒、镁等元素也对骨骼发育起到辅助作用,应尽可能从多样化的食物中获取。
在饮食之外,充足的睡眠、规律的运动和良好的生活习惯也是支持身高增长的重要环节。