魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪的代谢:当身体需要能量但没有足够的饮食摄入时,会动用储存在脂肪细胞中的甘油三酯。甘油三酯被分解为甘油和脂肪酸,这些成分进入血液流向需要能量的细胞。
2.氧化过程:在细胞内,脂肪酸通过β-氧化过程进一步分解成乙酰辅酶A(acetyl-CoA)。这种物质进入三羧酸循环(也称为柠檬酸循环或克雷布斯循环),在这一过程中释放出电子。
3.能量释放与代谢产物:通过电子传递链,这些电子的能量被用于生成ATP(腺苷三磷酸),这是细胞能量的直接来源。在此过程中,脂肪最终被氧化分解成二氧化碳和水。大约84%的脂肪被转化为二氧化碳,通过呼吸排出体外;另外16%则被转化为水,通过尿液、汗液等形式排出。
减肥不仅仅是消耗卡路里,还涉及复杂的生物化学反应和代谢过程。维持健康的生活方式、合理的饮食和规律的运动可以帮助优化这些自然的代谢机制。