武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:红牡丹水果富含维生素C,每100克水果中含有约30毫克的维生素C。这对于增强孕妇免疫力和促进铁的吸收非常重要,有助于预防贫血。
2.纤维素:每100克红牡丹水果中约含有2-3克的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助孕妇预防便秘,这在孕期是常见问题。
3.抗氧化剂:红牡丹水果中含有丰富的抗氧化剂,如多酚类化合物,有助于减少体内自由基的损害,保护细胞健康。
4.微量元素:红牡丹水果还富含钾、钙、镁等微量元素,可以帮助调节体内水、电解质平衡,支持心血管系统健康。同时,适量的钙摄入对胎儿骨骼发育也是有利的。
虽然红牡丹水果对孕妇有许多好处,但也应注意适量食用,避免过量摄入糖分。建议每天摄入一小碗,结合其他水果一起食用,以均衡营养。确保购买来源可靠的红牡丹水果,避免农药残留对身体的潜在危害。