徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酒精代谢负担:黄酒含有一定量的酒精,饮用后需要肝脏分解。红茶中的咖啡因会通过激活交感神经系统进一步加重肝脏的代谢负担,从而延长酒精代谢时间。
2.胃肠刺激作用:黄酒中含有有机酸和乙醇,会对胃粘膜造成一定的刺激。如果紧接着饮用红茶,其中的茶多酚也会增强胃部刺激,增加胃酸分泌,导致胃部不适甚至诱发胃炎。
3.铁吸收干扰:酒精本身就会减少人体对矿物质铁的吸收,而红茶中的鞣酸会与铁结合形成不溶性的复合物,进一步降低铁的吸收效率,长期来看可能导致缺铁性贫血风险增加。
4.脱水风险加剧:黄酒作为一种含酒精饮品,会促进尿液排出,造成轻度脱水状态。而红茶由于其利尿作用如果紧随饮用,可能加重体内水分丢失,不利于电解质平衡。
建议饮用黄酒后避免立即饮用红茶,可选择温水或其他无刺激性的饮品,有助于缓解胃黏膜刺激并促进酒精代谢。