唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,能够帮助降低胆固醇水平,从而促进心脏健康研究表明,每天摄入3克以上的β-葡聚糖,可以显著降低低密度脂蛋白胆固醇。
2.燕麦奶通常不含饱和脂肪,不像一些乳制品可能含有较高的饱和脂肪。饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险,选择燕麦奶作为牛奶替代品可能对高血压患者更为有益。
3.在选择燕麦奶时,应注意查看其钠含量。有些商业化生产的燕麦奶可能添加了较多的盐分,而高盐饮食是导致高血压的重要因素之一。建议选择低钠或无添加盐分的燕麦奶产品。
4.燕麦中的矿物质如镁和钾也有助于调节血压。这些矿物质具有扩张血管、降低外周阻力的作用,从而对血压控制起到积极影响。
尽管燕麦奶在一定程度上有助于心血管健康,但仍需结合整体饮食和生活方式进行管理。保持均衡饮食、规律运动,定期监测血压是高血压患者维护健康的重要措施。