食用黑枸杞茶是否有益

2025-04-27
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:食用黑枸杞茶对健康有益,其富含多种营养成分,具有一定的抗氧化、增强免疫力和保护视力的作用,但过量饮用可能导致不良反应。

1.黑枸杞富含花青素,这是一种有效的抗氧化物质,有助于清除体内自由基,减缓细胞老化,保护心血管系统。每100克黑枸杞中花青素含量约为3000毫克,是蓝莓等其他果实的几倍。

2.黑枸杞含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质,如钙、镁和铁,这些成分对增强免疫功能、促进代谢和维护机体平衡具有积极影响。

3.其所含的花青素还能够穿透眼部视网膜屏障,缓解视疲劳,改善夜间视力。尤其对于长期使用电子设备人群,适量饮用黑枸杞茶可能带来一定的保护作用。

4.黑枸杞还具有一定的调节血糖、护肝,以及辅助降低血脂的功效。不过,这些功效因个体差异而有所不同,目前仍需更多研究来证实其具体效果。

5.在烹泡黑枸杞时建议使用温水(40~60℃)冲泡,以避免高温破坏其中的营养成分。

尽管黑枸杞茶有益健康,但不可过量饮用。每次用量建议控制在3至5克,避免因摄入过多引起胃肠不适或其他副作用。

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