杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:红茶含有多酚类物质,可以帮助刺激消化酶的分泌,进而促进消化过程。研究表明,适量饮用红茶可以帮助缓解餐后胀气。
2.抗氧化作用:红茶富含抗氧化剂,如茶黄素和茶红素,这些物质有助于中和自由基,保护细胞免受氧化应激损伤,降低慢性疾病的风险。
3.改善心脏健康:研究数据显示,经常饮用红茶的人群,其心血管疾病的发病率可能较低。这与红茶中的黄酮类化合物有关,它们有助于提高血管功能并降低坏胆固醇水平。
4.影响铁吸收:红茶中的鞣酸可能会与食物中的非血红素铁结合,从而影响其吸收。缺铁性贫血患者在餐饮时应控制红茶摄入量。
5.导致失眠:红茶含有咖啡因,过量饮用可能引起失眠,尤其是晚餐时饮用。建议每日饮用量不宜超过400毫升,以避免其对睡眠质量产生不利影响。
在合理的饮用量下,红茶能够提供多种健康益处,但需注意个体差异及饮用时机,以确保其对健康的正面影响最大化。