武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的食物:维生素C具有抗炎作用,有助于提高免疫力。建议摄入柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃和西兰花等。
2.富含不饱和脂肪酸的食物:不饱和脂肪酸有助于减少炎症反应。可选择的食物包括三文鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃。
3.绿叶蔬菜:这些蔬菜含有丰富的抗氧化剂和纤维素,如菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝,可以帮助支持免疫系统。
4.益生菌食品:益生菌能够促进肠道健康,从而可能改善免疫功能。酸奶、开菲尔和发酵豆制品是良好的来源。
5.姜黄和生姜:两者均具有天然的抗炎特性。可以将其加入日常烹调中,或者泡茶饮用。
6.足够的水分:保持充足的水分摄入能帮助排出体内的组胺,缓解过敏症状。
当出现过敏反应时,应避免已知的过敏原。过于辛辣或刺激性的食物可能会加重不适感,尽量避免。饮食调整应根据个体需求和过敏情况进行,必要时咨询专业医疗人员以获得更个性化的建议。