杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.牛奶含有较低的嘌呤。牛奶本身是一种低嘌呤食物,有助于降低尿酸水平,减少痛风发作的风险。
2.酸奶可能含有较多的乳糖和添加剂。某些酸奶中可能增加了糖分或其他添加成分,这可能影响体重管理,而体重增加可能会加重高尿酸的问题。
3.研究表明,牛奶中的蛋白质和乳清蛋白可以通过促进尿酸排泄,帮助降低血液中的尿酸浓度。
高尿酸患者应优先选择牛奶作为日常饮品,以帮助控制尿酸水平,并注意饮食全面均衡。