吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.紫薯含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助排便,改善因上火引起的便秘问题。
2.紫薯中富含花青素,这是一种天然抗氧化剂,具有消炎和保护细胞的作用,可能有助于缓解上火症状。
3.紫薯还含有多种维生素和矿物质,包括维生素C、钾等,这些营养成分对于维持正常的新陈代谢和免疫功能非常重要。
尽管紫薯具有以上优点,但由于其淀粉含量较高,建议适量食用,避免过量导致血糖波动或消化不良。在饮食方面,应注意均衡,多摄入清淡和富含水分的食物,以帮助缓解上火症状。