杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.冰激凌通常含有较高的糖分,每100克冰激凌约含20-30克的糖。高糖饮食可导致胰岛素抵抗,从而影响尿酸的代谢,增加痛风发作的风险。
2.冰激凌含有高脂肪,每100克冰激凌中的脂肪含量大约为10-15克。高脂肪饮食可能会影响体内尿酸的排泄,从而导致尿酸水平升高。
3.某些冰激凌可能含有添加剂或乳制品,如奶油等,其中的饱和脂肪酸和胆固醇也可能对痛风患者不利。
痛风患者应限制或避免食用冰激凌,以防止症状恶化。建议选择低糖、低脂的食物,并保持健康饮食习惯。
