沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制碳水化合物摄入:
建议选择低升糖指数的食物,如全谷类食品、豆类和大部分蔬菜。这些食物能帮助稳定血糖水平。
限制高糖分和精制碳水化合物的摄入,如白面包、甜点和含糖饮料,避免引起血糖骤升。
2.增加膳食纤维摄入:
富含纤维的食物如蔬菜、水果、全谷类和豆类,不仅有助于控制血糖,还能改善肠道健康。
尽量每天摄入至少25-30克的膳食纤维。
3.增加蛋白质的摄入:
蛋白质来源可以包括瘦肉、鱼、鸡蛋、乳制品和豆类。适量的蛋白质摄入有助于维持血糖平稳,并提供生长发育所需的营养素。
4.补充铁质食品:
贫血的孕妇应增加富含铁质的食物摄入,如红肉、禽类、鱼类、菠菜、豆类和坚果。
为了提高铁的吸收,建议同时摄入维生素C丰富的食物,如柑橘类水果、西红柿和红椒。
5.均衡膳食:
每餐尽量搭配多种食材,保持均衡的营养摄取。这不仅有助于控制血糖,还能全面补充身体所需的各类营养素。
6.少食多餐:
建议将每日三餐划分为多次小餐,这样可以避免血糖的大幅波动,同时也有助于缓解饥饿感。
7.遵循专业建议:
根据医生或营养师的建议制定个性化饮食计划,定期监测血糖和血红蛋白水平,及时调整饮食方案。
以上几点是血糖高且贫血的孕妇在饮食上的基本建议。通过科学合理的饮食调控,可以有效管理血糖并改善贫血状况,从而保障孕期的健康。