武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是免疫系统的重要组成部分,在疫苗接种后,它有助于身体产生抗体。日常饮食中应包括足够的瘦肉、鱼类、豆类和乳制品等优质蛋白质来源。
2.维生素C:维生素C具有抗氧化作用,支持免疫功能。可以通过新鲜水果和蔬菜,如柑橘类水果、草莓、辣椒和绿叶蔬菜获得。
3.锌:锌参与免疫细胞的生成和功能。富含锌的食物包括贝类、红肉、家禽、豆类和坚果。
4.维生素D:维生素D对免疫调节起到关键作用。身体通过阳光照射合成维生素D,也可通过脂肪鱼、鸡蛋和强化食品获取。
5.水分摄入:保持充足的水分摄入对身体各项机能,包括免疫系统的正常运转都很重要。
接种疫苗后,关注正常饮食,并没有特别的营养素需求,但确保多样化饮食以支持整体健康非常重要。