武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉的含水量:香蕉的水分含量大约为75%,在捣碎后已经有足够的湿润度,不需要额外加水。
2.质地和营养:直接制作的香蕉泥能够保持其自然的质地与香甜的味道,同时也能提供丰富的营养,如钾、维生素C和膳食纤维。
3.消化吸收:对于刚开始添加辅食的婴儿而言,较为浓稠的香蕉泥有助于训练吞咽能力,并降低呛咳的风险。
最确保所用的香蕉成熟但不过熟,以防止其中可能存在的糖分过高影响消化。逐步引入新食物并观察宝宝的反应,例如是否出现过敏或消化不良症状,在添加任何新食材时都非常关键。
