魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.1300卡路里的饮食属于低热量饮食,对于许多人,尤其是需要减肥的糖尿病患者,有助于降低胰岛素抵抗。胰岛素敏感性提高后,机体对血糖的调节能力增强,从而可能有效控制血糖水平。
2.饮食质量至关重要。在这1300卡路里中,应确保碳水化合物占比适中(建议占总热量的45%-60%),选择低升糖指数食物,如全谷物、蔬菜等。这些食物能避免血糖快速飙升。
3.蛋白质和健康脂肪的摄入不可忽视。蛋白质应占总热量的15%-20%;同时可适量摄入单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如坚果、鱼类等,以帮助稳定血糖。
4.高纤维食品能进一步改善血糖控制。建议每日摄入膳食纤维25-30克,这些纤维主要来自蔬菜、水果、豆类和全谷类。
5.每天进餐次数也很关键。建议将1300卡路里的热量分配到3至5次小餐中。规律饮食不仅避免过度饥饿,也有助于维持全天较为平稳的血糖水平。
6.除饮食干预外,每周至少进行150分钟中等强度运动,可进一步提升血糖控制效果。运动能够促进葡萄糖转运到肌肉细胞,从而降低血糖。
以上信息表明,仅通过限制每日热量摄入可能不足以全面控制血糖,还需结合饮食结构优化、适量运动以及监测血糖变化。