吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.含高氟化物的茶叶:老茶叶(如老寿眉、陈年普洱等)在生长过程中可能积累较多氟化物。长期饮用高氟含量的茶易导致氟中毒,引发骨骼和牙齿问题。
2.发霉茶叶:储存不当的茶叶容易受潮霉变,产生黄曲霉素,这是一种强致癌物质。饮用这类茶叶可能增加肝癌风险。
3.劣质染色茶叶:部分商家为了提升茶叶外观,会使用人工色素或化学添加剂加工茶叶。这类茶叶经常伴随潜在健康风险,如引起肝脏负担或过敏反应。
4.高咖啡因茶叶:浓茶或特定种类茶(如红茶、大叶种绿茶)含有较多咖啡因。过量摄入会引起心悸、失眠、焦虑及胃肠不适,尤其不适合孕妇、儿童及患有消化性溃疡的人群。
5.农药残留超标茶叶:某些廉价茶叶可能在种植过程中使用了高效农药,若清洗或加工不完全,残留物可能威胁人体健康。
6.未经充分发酵的茶叶:例如半熟普洱茶或发酵不完整的其他茶叶,其中可能含有未被分解的多酚类物质,容易引起肠胃不适,对于胃病患者更需谨慎。
7.高草酸含量的茶叶:比如浓缩茶粉或大量饮用浓茶,其草酸含量相对较高。过量摄入可能导致草酸钙结石形成,不利于肾脏健康。
选择安全健康的茶叶,需关注其来源、品质及自身健康状况,避免盲目追求口感或价格便宜而忽视潜在健康风险。
