邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.低脂牛奶:选择低脂或脱脂牛奶是降低饱和脂肪摄入的一个简单方法。全脂牛奶含有大约8克脂肪,而低脂牛奶只含有约2.5克,有助于控制体重和心血管健康。
2.无糖酸奶:酸奶是一种富含益生菌的奶制品,有助于消化系统的健康。选择无糖且低脂的酸奶,可以避免不必要的糖分摄入,同时提供钙和蛋白质。
3.低脂奶酪:奶酪通常是高脂肪食品,但市场上也有许多低脂变种。例如,低脂切达奶酪每盎司只有约2至3克脂肪,比传统奶酪少得多。
4.植物性奶制品替代品:如杏仁奶、豆奶等。这些替代品通常含有更少的脂肪,并且一些产品还添加了钙和维生素D,对于乳腺癌患者来说可能是一个好的选择。
乳腺癌患者在饮食中选择低脂或植物性奶制品,可以帮助减少饱和脂肪摄入,在营养均衡的同时,也能支持治疗及恢复过程。
