魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.干贝是一种低脂肪高蛋白的海产品。每100克干贝中,蛋白质含量约为18克,而脂肪含量仅为0.8克。这种营养成分比例使其成为较好的蛋白质来源,同时热量不会过多增加。
2.干贝还富含多种微量元素和维生素,比如钾、镁、锌以及维生素B12等,这些都有助于维持新陈代谢和其他生理功能,有利于健康减重。
3.在饮食结构中,适量加入干贝有助于提供足够的饱腹感,同时不容易导致热量超标。需要注意加工方法,避免用高油盐的烹饪方式,以免增加额外热量。
虽然干贝的热量不高,但任何食物如果过量摄入都会影响减肥效果。合理搭配均衡饮食和保持适当运动才能达到健康减肥目的。