魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肯德基食品通常含有较高的热量、脂肪和碳水化合物。例如,一份鸡腿或汉堡可以包含几百千卡的热量。若未能通过日常活动消耗掉这些热量,多余部分就可能转化为脂肪储存在体内。
2.代谢率:晚上人体的新陈代谢率相对较低,因此在晚上进食可能会导致热量更难以消耗。不过,整体的体重增加主要取决于全天的总热量摄入与消耗平衡,不仅仅是某一餐。
3.食欲与习惯:晚上吃快餐可能打破正常饮食规律,使下一餐摄入更多,形成恶性循环。快餐含有高盐、高糖及高油脂,可能引发长期健康问题,如心血管疾病和糖尿病。
4.睡眠质量:晚间进食高热量食品可能影响睡眠质量,而睡眠不足与体重增加之间存在关联。研究表明,缺乏充足的睡眠会影响荷尔蒙分泌,从而增加食欲。
饮食应注重均衡和适量,尽量选择较早的时间进行晚餐,并减少高热量食物的摄入,可以帮助维持健康体重和整体健康状态。