武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛤蜊富含铁元素。每100克蛤蜊中含有约4.2毫克的铁,铁是造血必需的原料,有助于缓解月经期间可能出现的缺铁性贫血。
2.蛤蜊中的蛋白质含量较高,每100克蛤蜊含有约10-14克蛋白质。蛋白质是人体细胞修复和生长的基础,可以帮助在月经期间保持体力。
3.富含维生素B12,蛤蜊每100克含有约98微克的维生素B12。维生素B12参与红细胞的生成,有助于提高氧气运输能力。
4.含有Omega-3脂肪酸。蛤蜊中的Omega-3脂肪酸有助于抗炎和改善情绪,是月经期间缓解不适的辅助营养。
蛤蜊是一种营养丰富的食物,在月经期间食用不仅可以提供多样的营养,还可能对整体健康有所帮助。建议注意个人过敏情况及食物卫生,确保摄入安全。