王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率是身体在休息状态下消耗的能量,占总能量消耗的60-75%。当摄入的食物不足时,身体会进入节约模式,以减少能量消耗。长期低于基础代谢所需的能量摄入会导致代谢率下降。
2.一般认为,成年女性每日最低摄入应不低于1200卡路里,而成年男性则不应低于1500卡路里。这些数值因个体差异如年龄、活动水平和健康状况而有所变动,但低于这些基本需求通常会引发代谢减缓。
3.急剧减少热量摄入,如只摄入500至800卡路里的极低热量饮食,通常用于特定医学治疗条件,不建议作为长期减肥方法。这种饮食方式可能导致肌肉质量减少,进一步降低代谢率,因为肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量。
长期摄入不足的食物不仅影响代谢率,还可能导致营养不良及其他健康问题。保持均衡饮食以及适量热量摄入有助于维持健康的代谢水平。